jueves, enero 29, 2009

EMPANADA DE ROQUEFORT

Ingredientes:


Masa de hojaldre o quebrada.

Roquefort untable.

Lonchas de queso.

Bacon.

Dátiles.

1 Huevo.


Comprar masa quebrada u hojaldre. Untar una de las planchas con roquefort, cubrir con queso de sándwich, echar Bacon picado por encima y dátiles sin hueso cortados en trocitos (en 4 vale). Untar roquefort en la otra plancha, ponerla por encima, sellar y al horno unos 25 min. A 200º C. Se puede pintar con huevo por encima la empanada, para que le dé brillo.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Tiene buena pinta...;-)

Torri22 dijo...

P-I-N-T-O-R-R-A! Cuando me mude vas a ser mi cocinero oficial!

cholo dijo...

Cuando tengas el nuevo piso XDDD seré lo que querais que sea.